12月5日至7日，青岛酒店管理职业技术学院承办的第十六届山东省职业院校技能大赛高职组“酒店服务”赛项在该校举行，来自山东省内28家院校的84名选手参加此次比赛。
据了解，本赛项以“借鉴国际标准、突出中国特色、贴近生产实际、体现工作过程”为宗旨，考核学生酒店服务过程中的整体综合素质及相关能力，对接世界技能大赛标准、全国职业院校技能大赛标准和行业标准。通过竞赛，检验高职旅游大类专业学生在酒店服务工作中的规范操作、创新设计、对客服务、社交沟通、组织管理、产品营销等职业能力和细致周到、主动热情的综合素养。
作为赛项承办院校，青岛酒店管理职业技术学院成立赛项组织机构，研究制定工作方案;强化推进、注重细节，多次召开专题协调会，进行比赛流程梳理和模拟，周密做好组织安排和服务保障工作，营造了严格而温馨的竞赛环境，为展现职业教育成果、展示技能人才风采搭建了良好平台。 |
