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兰陵县下村乡:手工月饼唤起浓浓邻里情

2022-09-06 09:50:23  |  来源:兰陵县下村乡  |  作者:  字号: T   T
 

  时值中秋、国庆双节连璧的金秋,为了丰富村民的文化娱乐生活,传播中华民族优秀的传统文化,明山村组织村民开展了做月饼活动。

  活动当天一早,村民就陆陆续续赶到温馨热闹的月饼制作现场,随即摆开了“美食阵仗”:面粉、芝麻、水、油、糖、炉灶,各种饼馅的香味扑鼻而来,充满着浓浓的节日氛围,现场井然有序,气氛热烈。

  堪称“小白”的年轻人在前辈的指导下,也开始跃跃欲试。大家一起围在桌边,讨论如何着手,经验丰富的村民进行现场教学,怎么擀面皮,怎么包馅,怎么裹成漂亮的样子……大家都使出浑身解数,有的搓面团,有的调馅料,有的压模印、刷蛋液,有的生火热锅,有的负责把做好的月饼放至炉灶,大家分工明确,有条不紊,现场欢声笑语,其乐融融。大家一边做月饼,一边聊起家乡的传统风俗和家长里短,不一会儿,一个个金黄酥脆、香气四溢的月饼便出炉了。

  村民们表示,现在的生活条件好了,生活节奏也变快了,大家图方便不愿意自己动手制作月饼,使得现在的孩子们对中秋这类传统节日认识不足,感受不深。这次的做月饼活动不仅让村民们在家里享受了一把DIY的乐趣,也加深了孩子们对中国传统节日的熟悉度和认同感。

  在这次月饼制作活动中,村民参与度高、反响热烈,一份份亲手制作的美味月饼把大家的心紧紧地团结在了一起,与邻里间的沟通交流也更加亲密无间了。制作完成后,大家都激动地拍照分享,想好好珍藏这一份美好的回忆。

 
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