“叮铃铃滴答答……”校园里下课铃声响起，同学们整齐有序地走出教室，饭前洗手消毒、摆餐具正有序地进行着。此刻，一群身着红马甲的志愿者，正将一盒盒饱含着爱心的饭菜送往教室。这一幕幕温馨的送餐画面正在青岛路小学上演。
为积极推动全市为民办实事项目，以促进学生健康成长为出发点和落脚点，解家长后顾之忧，莒县青岛路小学于3月19日拉开营养配餐第一幕。为确保集中配餐工作质量及学生安全，学校做足准备工作，成立了以校长为第一负责人的集中配餐工作委员会，建立链条式管理机制，校长、分管校长、食品安全管理员、年级组长、班主任各司其职，各负其责。
学校在做好配餐服务工作的同时，把多项教育课程融入配餐服务过程中。用餐前各班级开展饮食卫生教育、劳动技能教育、营养健康教育、节约粮食教育、垃圾分类环保教育，培养文明良好的用餐习惯。让学生在品尝午餐中养成良好的习惯，促进学生全面发展。学校积极探索将课后服务向中午延伸，孩子们愉快的午餐结束后，各班开展不同的活动，或去图书管看书，或者在教室里开展智力游戏、画画，看传统文化故事等。愉快地课服活动结束后，学生开始了午间休息。
将工作向餐后服务进行“深度”延伸，让孩子们既顺利吃上安全营养的午餐，又能享受到学校老师提供的知识、技能大餐，学校用心，学生开心，家长暖心。(莒县青岛路小学)
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