春分时节，处处生机勃发。和煦春风里，郯城县杨集镇万亩蒜苗迎来丰收季。连日来，在山东省郯城县杨集镇官集、塘崖等村的田间地头，蒜农或挖刨或分拣捆装或外运，处处涌动着忙碌的身影。“今年蒜苗长的好，市场行情也不孬，一块多钱一斤，一亩地能有七、八千斤的产量，能收入上万块钱。”塘崖村村民岳志刚收获着鲜嫩嫩、绿油油的蒜苗，一脸的喜悦。
杨集镇地处郯城县南部，四大辣(大葱、大蒜、大姜、辣椒)生产远近闻名。近年来，杨集镇充分发挥当地资源优势，抓住实施乡村振兴战略的有利契机，把发展蒜苗产业作为乡村产业振兴、促进农业增效农民增收的重要组成，积极强化为农服务意识，做好产前、产中、产后服务，千方百计当好蒜农的“服务员”、“信息联络员”，帮助蒜农流转或转租土地，适当扩大种植面积，眼盯市场作活大蒜生产增收文章。农业科技部门坚持生态优先、绿色发展的理念，通过多种方式进一步加大科技指导与服务力度，帮助指导蒜农引进优良品种，抓好田间管理，提升蒜苗品质，推动蒜苗产业稳步健康发展，先后引进了江苏射阳、四川“一水早”“二水早”等蒜苗优良品种，推广了苔蒜、苗蒜、头蒜间作套种辣椒、毛豆等多种多收增收模式，增加了经济效益。
蒜苗种植让广大农户走上了增收路。据测算，今春蒜苗的亩产量达4000公斤，加上市场行情好，亩效益达1万多元。李井水
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