1月12日，第四届乳山(国际)牡蛎文化节在山东省乳山市海阳所镇举办。当天，“乳山牡蛎十佳品牌”亮相开幕式，引起广泛关注。这也是乳山市牡蛎协会首次评选出“十佳品牌”，它们分别是贝哥、丰泽源、挂子场世康、蚝鲜居、蚝丫丫、海之韵蚝业、励中宝、牡蛎博士、南泓村、腾铭水产。
据统计，截至2018年底，乳山牡蛎养殖规模达8万亩，年产量30万余吨，产值达24亿元，养殖面积和产量在全国县级单位均居首位。据介绍，牡蛎产业上下游从业人员1.2万余人，已成为乳山市渔业经济支柱产业和富民产业。
“乳山牡蛎十佳品牌”评选，旨在引导树立正确的乳山牡蛎品牌发展和品牌保护观念，进一步提高广大牡蛎产业上下游从业人员的质量意识、品牌意识、服务意识，以质量求生存、以信誉求发展、以服务求永恒，共同维护“中国牡蛎之乡”“国家地理标志证明商标”“最具影响力水产品公用品牌”等美誉。
此次评选活动共有28个品牌参加，分为网络投票和专家评审两部分，占比分别为30%和70%。网络投票通过“乳山发布”和“威海大众网”微信公众号进行，自1月3日12时起，历时5天，期间共有25万余人次通过投票平台关注活动。后经专家评审，综合网络投票结果，评出得分前十名，经三天公示后，最终评选出“乳山牡蛎十佳品牌”。
第四届乳山(国际)牡蛎文化节开幕式现场，对“乳山牡蛎十佳品牌”进行了授牌。据了解，最终当选的“乳山牡蛎十佳品牌”具有销量大、销售地域广、重视品牌运用和保护三大特点，均在乳山牡蛎获评“地理标志证明商标”的基础上打造了自己的商业品牌且各具特色。其中，“蛎中宝”作为乳山牡蛎的代表性产品，多次登陆央视;“丰泽源”供应高端酒店和商超，十分畅销;南泓村和贝哥在网销平台成绩斐然;蚝丫丫打造出独特的牡蛎“萌文化”，赋予乳山牡蛎个人特色。
丰泽源牡蛎负责人于东源尤为激动，作为连续两届的“牡蛎王”，虽然今年以0.12斤之差惜败，但他认为此前已凭“牡蛎王”获得较高的知名度，此次获得“乳山牡蛎十佳品牌”，丰泽源的知名度、美誉度和品牌影响力将进一步得到提升。同样激动的还有“蚝丫丫”品牌负责人单春慧。十多年前，单春慧大学毕业后留在外地工作，近年来乳山牡蛎产业的快速发展让她看到良机，便辞职回乡创业，做起蚝丫丫品牌。虽然一路辛苦，但有乳山牡蛎的好品质打底，几年下来也是成绩斐然。“能成为‘乳山牡蛎十佳品牌’对我个人及团队都是极大的鼓舞，未来我们将努力做好产品，做强品牌，争取可以为乳山牡蛎‘代言’!”单春慧一脸幸福地憧憬未来。
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